תיאור תפקיד:
לחברת הסעדה מובילה באזור השרון דרוש/ה מנהל/ת אבטחת איכות תיאור המשרה: אחריות על ביצוע בקרות איכות באתר ההסעדה בדיקת איכות חומרי גלם, מוצרים מוגמרים ותיעוד בהתאם לנהלים ודרישות רגולציה הדרכות עובדים בתחום בטיחות מזון אחריות על בטיחות המזון באתר טיפול בתלונות לקוחות הכנת דוחות בקרה. משרה מלאה, ימים א-ה’, נכונות לעבודה בימי שישי במידת הצורך. תנאים טובים למתאים/ה!!!
דרישות:
ניסיון של לפחות 3 שנים בתפקיד ניהולי בהסעדה מוסדית - חובה השכלה רלבנטית מתחום טכנולוגית מזון/הנדסת מזון וכיוצב. - חובה ניסיון בתחום המזון - חובה ידע והבנה בתקני בטיחות מזון HACCP, ISO 22000)) - יתרון יכולת הובלת תהליכים ניסיון מוכח בעבודה בסביבה ממוחשבת
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
230818
אזור:
שרון - הרצליה ורמת השרון
|
תיאור תפקיד:
אחריות כוללת על תחום בטיחות מזון במחלקה • ניהול, ליווי ומעקב אחר אירועי בטיחות מזון, כתיבת תחקירים והסקת מסקנות. • ניהול וביצוע מבדקים פנימיים, הגדרת פעולות מתקנות ומונעות ומעקב. • טיפול בתלונות, אי התאמות וחריגות, ניתוח וזיהוי מגמות ואחריות למניעתן ולביצוע פעולות מתקנות. • כתיבה ועדכון נהלים / הוראות עבודה והטמעה בשטח • הובלת תחום הסניטציה והניקיון. • ניהול תחום מערך בדיקות המעבדה כולל טיפול בחריגות. • הובלה והנעת תהליכים באופן עצמאי. • הכרת תקני ISO22000/ HACCP.
דרישות:
טכנולוג מזון/ מהנדס מזון -ניתן גם ללא ניסיון. או לחלופין ללא תואר אך עם ניסיון של 3 שנים בתחום המזון. • שליטה מלאה בשפה העברית- כולל ניסוח בכתב ברמה טובה. • שליטה טובה באופיס בדגש על אקסל, וורד. • נסיון מענף המזון/ ייצור- יתרון
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
2341
אזור:
ירושלים - ירושלים, יהודה ושומרון, בית שמש
השפלה - ראשון לציון ונס- ציונה, רמלה לוד, רחובות, יבנה
חו"ל - חו"ל
|