תיאור תפקיד:
* ניהול יום יומי של נושאי התפעול השונים באתר ההסעדה. * פיקוח ומעקב אחר מילוי משימות בהתאם לדרישות מנהל האתר/הלקוח. * מתן פתרון לבעיות במהלך העבודה השוטפת. * אחריות על מנהל בתי הקפה באתר. * אחריות על הכיבודים באתר. * ביצוע ביקורות יזומות ואחריות על ביצוע משימות שבשגרה. * טיפול בפרויקטים * גיוס וחניכה של עובדים חדשים באתר. * הדרכות נהלים, בקרה ניהול ופיקוח על תהליכים אלו.
דרישות:
* ניסיון ניהולי מוכח במערך תפעול שטח 3 שנים ומעלה. * ניסיון בניהול של 20 עובדים ומעלה. * ניסיון מעולם ההסעדה-
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
7174
אזור:
צפון - גליל, טבריה והכנרת, עפולה, נצרת ובית שאן, עכו, נהריה והגליל המערבי, קריות ועמק זבולון, חיפה והכרמל, גולן
|
תיאור תפקיד:
לארגון ממשלתי בירושלים דרוש/ה מנהל/ת אתר הסעדה תחומי אחריות: עבודה במטבח מבשל לכמות סועדים גדולה ניהול צוות עובדים, הדרכות עובדים, הטמעת נהלי עבודה, שמירה על נהלי בטיחות במזון, הזמנת חומרי גלם, שליטה בעלויות חו"ג וכ"א יצירתיות והובלת צוות מקצועי במטבח. מתן שירות ללקוח. היקף משרה: ימים א’-ה’ 6:00-15:00. תנאים טובים למתאים/ה!!!!!!
דרישות:
ניסיון של 5 שנים לפחות בשירותי הסעדה בתור מנהל/ת איזור או ניהול מתחם הסעדה בחברות גדולות שהסעיד לפחות 1,000 איש- חובה!
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
229051
|