תיאור תפקיד:
ניהול תפעולי: אחריות כוללת על מערך ההסעדה באתר הלקוח ועמידה ביעדי שירות אינטגרציה וסנכרון בין מספר מסעדות, מתחמים ומחלקות באתר גיוס, הכשרה והנעה שוטפת של עובדים עבודה רציפה מול ספקים, נותני שירות וניהול מלאי ניתוח מדדים תפעוליים ופיננסיים, בקרת עלויות ואופטימיזציה של הפעילות
דרישות:
ניסיון מוכח בניהול פעילויות גדולות בענף ההסעדה המוסדית – חובה ידע קולינרי עשיר והבנה מעמיקה בתחום המזון
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
6489
אזור:
מרכז - תל אביב, פתח תקווה, רמת גן וגבעתיים, בקעת אונו וגבעת שמואל, חולון ובת-ים, מודיעין, שוהם
שרון - חדרה וזכרון יעקב, נתניה ועמק חפר, רעננה, כפר סבא והוד השרון, ראש העין, הרצליה ורמת השרון
צפון - גליל, טבריה והכנרת, עפולה, נצרת ובית שאן, עכו, נהריה והגליל המערבי, קריות ועמק זבולון, חיפה והכרמל, גולן
|