תיאור תפקיד:
לחברה מפתחת ויצרנית ותיקה ומובילה בתחום המזון דרוש/ה מנהל/ת מעבדת חדשנות וטכנולוגית. התפקיד כולל: אחריות כוללת על הובלת פרויקטים פיתוח של מוצרים וטכנולוגיות חדשות. ניהול שוטף של המעבדה וצוות המעבדה, תכנון וביצוע ניסויים, ויישום חדשנות טכנולוגית משלב הרעיון ועד להיתכנות. אחריות על בטיחות העבודה במעבדה. ניהול ואחסון חומרים כימיים וחומרי גלם בהתאם לגיליונות בטיחות (MSDS) ונהלי החברה. הבטחת עמידה בסטנדרטים של בטיחות מזון (HACCP, GMP) בכל תהליכי הפיתוח במעבדה. תיעוד של כל שלבי הפיתוח, כתיבת דוחות ניסוי ומעקב אחר בדיקות יציבות ואיכות למוצרים חדשים. אחריות על תקינות וכיול ציוד המעבדה והמכשור האנליטי. תכנון מערכי ניסוי, ביצוע בפועל, ניתוח תוצאות והסקת מסקנות להמשך הפיתוח. הובלת חדשנות, סקירת ספרות מקצועית, איתור חומרי גלם חדשניים וטכנולוגיות ייצור מתקדמות ליישום במוצרי החברה. ביצוע Scale-Up ליווי המעבר מפיתוח מעבדתי לייצור פיילוט ותמיכה בצוותי ההנדסה והייצור.
דרישות:
מדתואר ראשון (B.Sc) בהנדסת מזון / ביוטכנולוגיה / כימיה – חובה תואר שני - יתרון משמעותי ניסיון של 5 שנים לפחות בפיתוח בתעשיית המזון או תוספי התזונה ניסיון מוכח באחד או יותר מהתחומים: מיקרוקפסולציה, אמולסיות, טכנולוגיות ציפוי
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
JB-4923
אזור:
מרכז - תל אביב, פתח תקווה, רמת גן וגבעתיים, בקעת אונו וגבעת שמואל, חולון ובת-ים, מודיעין, שוהם
שרון - חדרה וזכרון יעקב, נתניה ועמק חפר, רעננה, כפר סבא והוד השרון, ראש העין, הרצליה ורמת השרון
דרום - אשדוד, קרית גת, באר שבע, דימונה, אשקלון, קרית מלאכי, ערד וים המלח
השפלה - ראשון לציון ונס- ציונה, רמלה לוד, רחובות, יבנה
|
תיאור תפקיד:
לחברת הסעדה מובילה באזור השרון דרוש/ה מנהל/ת אבטחת איכות תיאור המשרה: אחריות על ביצוע בקרות איכות באתר ההסעדה בדיקת איכות חומרי גלם, מוצרים מוגמרים ותיעוד בהתאם לנהלים ודרישות רגולציה הדרכות עובדים בתחום בטיחות מזון אחריות על בטיחות המזון באתר טיפול בתלונות לקוחות הכנת דוחות בקרה. משרה מלאה, ימים א-ה’, נכונות לעבודה בימי שישי במידת הצורך. תנאים טובים למתאים/ה!!!
דרישות:
ניסיון של לפחות 3 שנים בתפקיד ניהולי בהסעדה מוסדית - חובה השכלה רלבנטית מתחום טכנולוגית מזון/הנדסת מזון וכיוצב. - חובה ניסיון בתחום המזון - חובה ידע והבנה בתקני בטיחות מזון HACCP, ISO 22000)) - יתרון יכולת הובלת תהליכים ניסיון מוכח בעבודה בסביבה ממוחשבת
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
230818
אזור:
שרון - הרצליה ורמת השרון
|