תיאור תפקיד:
אנחנו מחפשים מוביל/ת טכנולוגיה ותהליכי בירה לתפקיד מקצועי מרכזי ומשמעותי בתהליכי ייצור הבירה במפעל. התפקיד כולל אחריות מקצועית על טכנולוגיית הבירה לאורך כל תהליך הייצור – מחומרי הגלם ועד למוצר המוגמר, תוך הובלת תהליכי שיפור, שמירה על איכות ועקביות המוצר ומתן פתרונות מקצועיים לאתגרים טכנולוגיים. מה כולל התפקיד? הובלה והגדרה של סטנדרטים טכנולוגיים בשלבי ייצור הבירה – בישול, תסיסה, סינון, מילוי ופסטור. אחריות מקצועית על פרמטרי התהליך וטיפול בחריגות. הובלת איכות המוצר בהיבטי טעם, ארומה, צבע, קצף, יציבות וחיי מדף. הובלת תהליכי שיפור והתייעלות, לרבות צמצום פחתים ושיפור צריכת מים ואנרגיה. ביצוע חקירות Root Cause ומתן פתרונות לבעיות טכנולוגיות מורכבות. ליווי והעברת מוצרים מפיתוח לייצור מסחרי. שותפות בפרויקטים טכנולוגיים, ציוד חדש, CAPEX, Commissioning ו-Validation. ניהול והטמעת ידע מקצועי באמצעות נהלים, הדרכות וחניכה. עבודה שוטפת עם ממשקים רבים ובהם איכות, מעבדה, פיתוח, תכנון, אחזקה והנדסה.
דרישות:
השכלה אקדמית בהנדסת מזון, ביוטכנולוגיה, הנדסה כימית, מדעי המזון או תחום רלוונטי אחר. הכשרה בתחום Brewing Science / Brewing Technology – יתרון משמעותי. ניסיון בתעשיית הבירה – יתרון. ניסיון בתעשיית המזון – יתרון. יכולת ניתוח נתונים, חשיבה מערכתית ופתרון בעיות. יכולת להוביל תהליכים באופן עצמאי ולעבוד בסביבה מרובת ממשקים. יכולת הובלה מקצועית והשפעה גם ללא סמכות ניהולית ישירה. יכולת למידה גבוהה, יוזמה והוצאה לפועל. עברית ואנגלית ברמה גבוהה. מיקום: מפעל המשקאות בנתניה.
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
7101
אזור:
מרכז - תל אביב, פתח תקווה
שרון - חדרה וזכרון יעקב, נתניה ועמק חפר, רעננה, כפר סבא והוד השרון, ראש העין, הרצליה ורמת השרון
|
תיאור תפקיד:
למפעל מצליח ומוביל באזור ברקן דרוש/ה טכנולוג/ית הבטחת איכות מדובר בתפקיד משמעותי בתחום האיכות והבטחת בטיחות המזון! הכולל אחריות על בקרות איכות במפעל, ניהול תוכניות דיגום, הובלת תהליכי HACCP ותקני איכות, ביצוע מבדקים, טיפול בתלונות לקוחות והנעת פעולות מתקנות. משרה מלאה
דרישות:
תואר ראשון בהנדסת מזון, כימיה, ביוטכנולוגיה או תחום רלוונטי - חובה. ניסיון בתחום הבטחת איכות במפעל תעשייתי - יתרון משמעותי, במיוחד בתעשיית המזון. היכרות עם תקני בטיחות מזון וסביבת ייצור. יכולת עבודה עצמאית, ירידה לפרטים ועבודה מול ממשקים מרובים. ערבית - יתרון. ניידות עם רכב - חובה!
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
234057
אזור:
מרכז - פתח תקווה
שרון - רעננה, כפר סבא והוד השרון, ראש העין
|
תיאור תפקיד:
כתיבה ועדכון נהלים / הוראות עבודה והטמעה בשטח ניהול, ליווי ומעקב אחר אירועי בטיחות מזון, כתיבת תחקירים והסקת מסקנות. ניהול וביצוע מבדקים פנימיים, הגדרת פעולות מתקנות ומונעות ומעקב. הובלת תחום הסניטציה והניקיון. ניהול תחום מערך בדיקות המעבדה כולל טיפול בחריגות. טיפול בתלונות, אי התאמות וחריגות, ניתוח וזיהוי מגמות ואחריות למניעתן ולביצוע פעולות מתקנות. ניהול ויישום תוכנית הדרכות. ניהול ויישום תוכנית כיולים. הובלה והנעת תהלכים באופן עצמאי. יישום ותחזוקה שוטפת של תקני ISO22000/ HACCP.
דרישות:
מהנדס מזון/כימיה/טכנולוג ניסיון בתפקיד יהווה יתרון / ניתן גם ללא ניסיון כתפקיד ראשוני שליטה ב ofice היכרות עם עולם הייצור
היקף משרה:
משרה מלאה
קוד משרה:
2182
אזור:
מרכז - תל אביב, פתח תקווה, רמת גן וגבעתיים, בקעת אונו וגבעת שמואל, חולון ובת-ים, מודיעין
ירושלים - ירושלים, יהודה ושומרון, בית שמש
השפלה - ראשון לציון ונס- ציונה, רמלה לוד, רחובות, יבנה
חו"ל - חו"ל
|